Смокер с обратной тягой GM-50
Смокер GM-50 выделяется из линейки классических смокеров, в первую очередь, своей реверсивной системой подачи дыма. Суть заключается в том, что из печи справа налево дым проходит под дном камеры копчения. При этом дно подробнее…